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生产管理

精益破局:降本增效实战沙盘

——打造企业持续盈利的精益生产体系

郭峰民
授课讲师
郭峰民
精益沙盘管理专家
讲师详细介绍 →

课程背景BACKGROUND

——打造企业持续盈利的精益生产体系

在当今竞争白热化、经济下行压力增大的市场环境下,企业面临着原材料、人力成本攀升,而产品售价却持续走低的双重挑战。利润空间被不断压缩,企业如何才能在低成本、高品质的前提下,保持竞争优势,实现永续经营?这已成为企业经营者亟待解决的核心问题。

本课程将聚焦企业运营过程中最常见的“浪费”现象,深入剖析和改善企业在管理、研发、采购、库存、质量、生产运营等环节存在的瓶颈。通过结合企业自身的生产流程,采用沉浸式的精益生产沙盘模拟,让学员深刻领悟精益工具方法的应用,达成统一认知,并将其贯彻到实际工作中。课程旨在帮助学员掌握先进的浪费分析方法与工具,不仅要“会算账”,更要“会干事”,从而做出正确的决策,在降低成本的同时确保产品质量,助力企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。

课程安排ARRANGEMENT

课程时长
3天,6小时/天
适用对象
全体想系统学习、掌握精益生产理念和方法的管理者和领导者
授课方式
理论讲授+小组分享+视频欣赏+案例研讨

课程收益BENEFITS

1. 洞悉精益核心:深刻理解精益生产方式的核心体系,掌握其精髓。
2. 掌握精益原则:熟练掌握精益生产方式的各项原理原则,为实践应用奠定基础。
3. 解码丰田之道:深入理解丰田生产方式的15项原则,学习其背后的管理哲学。
4. 优化物流效率:掌握精益生产的物流原则与方法,提升企业物流效率。
5. 绘制价值流程图:学会绘制企业全面的价值流图,为精益改善提供可视化工具。
6. 掌握问题解决思维:掌握系统性问题发现与解决的思维模式,提升解决问题的能力。
7. A3全局掌控:掌握绘制A3一页纸全局图的方法,清晰呈现问题分析与解决方案。
8. 实战精益体验:全面体验精益生产方式的运行,将理论知识转化为实践能力

课程大纲OUTLINE

  • 引言:企业如何会越做越大?以及产生的后果?
  • 一、企业的趋势需要竞争性的产品
  • 1. “七年之痒”的思考:少量多样
  • 1)1973年欧美股市崩盘
  • 2)1980年美国经济衰退
  • 3)1987年欧美股市崩盘
  • 4)1994年债市危机
  • 5)2001年美国科技泡沫
  • 6)2008年次级债危机
  • 7)2015年过剩经济危机
  • 8)202年全球疫情危机
  • 2. “严重过剩”的思考:产品需要竞争力
  • 1)物资稀缺时代
  • 2)供不应求时代
  • 3)供求平衡时代
  • 4)供过于求时代
  • 5)严重过剩时代
  • 案例分析:金立手机的成长衰落
  • 二、客户需要产品“多快好省”
  • 1. 客户对产品要求个性化
  • 2. 客户对交期要求效率化
  • 3. 客户对质量要求高端化
  • 4. 客户对价格要求实惠化
  • 5. 员工收入需求愈来愈高
  • 三、少量多样的基础管理
  • 1. 产品从功能性转化为智能型
  • 2. 企业管理与技术标准化的建立
  • 第一步:经验行为
  • 第二步:表准管理
  • 第三步:标准贯彻
  • 第四步:持续改善
  • 1. 现场分小组组装设计生产线
  • 2. 各小组购买原材料
  • 3. 各工序了解作业指导书
  • 4. 生产沙盘模拟规则讲解
  • 5. 客户下达订单需求
  • 6. 各工序组装加工产品
  • 7. 成本、利润、交期、品质、满意度数字汇总
  • 8. 学员内部总结分享每个数字形成的原因
  • 9. 讲师点评指导
  • 一、企业的经营思想
  • 1. 企业的首要任务——持续盈利
  • 2. 持续盈利的四种途径
  • 1)提高产品价格
  • 2)增加销售额
  • 3)控制财税支出
  • 4)降低过程成本
  • 案例分析:持续盈利的四种途径
  • 3. 降本增效的三大原则
  • 1)缩短过程周期时间
  • 2)局部工序服从整体
  • 3)持续精进改善思想
  • 二、制造成本管理标准法——精益成本控制
  • 1. 组装行业的成本标准
  • 2. 机器行业的成本标准
  • 3. 人工行业的成本标准
  • 4. 材料行业的成本标准
  • 5. 研发行业的成本标准
  • 案例练习:各行业成本管理计算
  • 6. J成本的精益计算指标
  • 7. 时间的流逝正在浪费着资金闲置的能力
  • 三、精益的生产物流原则
  • 1. 传统大批量的生产方式已经成为历史
  • 2. 多品种小批量定制化的生产方式已经是趋势
  • 3. 精益价值流原则:宏观识别企业浪费
  • 1)认识价值流图
  • 2)识别增值和不增值活动
  • 案例运用:现场绘制价值流图
  • 四、微观识别生产过程中的七大浪费
  • 1. 等待的浪费与改善
  • 案例分析:烧水冲茶
  • 案例分析:员工监管机器作业
  • 2. 过分加工浪费与改善
  • 案例分析:冰箱喷涂和衣柜刷油漆
  • 3. 动作的浪费与改善
  • 案例分析:李小龙与李连杰的PK
  • 4. 不良的浪费与改善
  • 案例分析:收到一个不符的快递
  • 5. 搬运的浪费与改善
  • 案例分析:奥马冰箱招人难的解决方案
  • 6. 库存的浪费与改善
  • 案例分析:一家生意非常红火的餐饮店为什么没利润
  • 7. 过剩的浪费与改善
  • 案例分析:员工计件制超产奖,公司却没利润
  • 8. 50条现场的浪费查找表
  • 五、丰田14项原则和4P模型——精益管理的基石
  • 1. 长期理念
  • 2. 连续作业
  • 3. 拉动式
  • 4. 均衡化
  • 5. 自働化
  • 6. 标准化
  • 7. 可视化
  • 8. 可靠技术
  • 9. 教导员工的领导者
  • 10. 培养人才
  • 11. 尊重合作
  • 12. 现地现物
  • 13. 全员参与
  • 14. 持续改善
  • 1. 现场分小组组装设计生产线
  • 2. 各小组购买原材料
  • 3. 各工序了解作业指导书
  • 4. 生产沙盘模拟规则讲解
  • 5. 客户下达订单需求
  • 6. 各工序组装加工产品
  • 7. 成本、利润、交期、品质、满意度数字汇总
  • 8. 学员内部总结分享每个数字形成的原因
  • 9. 讲师点评指导
  • 一、连续流的布局
  • 1. 车间物流规划七准则
  • 2. 生产线平衡率
  • 1)生产线平衡率的目的——找出瓶颈作业
  • 案例运用:生产线瓶颈改善对策
  • 工具分享:生产线平衡率的的计算公式、生产节拍的计算方式
  • 2)生产线平衡率提升的法则:重组、合并、取消、调整
  • 3. 车间设备布局方式
  • 4. 车间工艺布局方式
  • 二、标准作业的制定
  • 1. 作业标准三票
  • 2. 改善重复循环的作业
  • 工具分享:标准作业组合票
  • 3. 改善工序之间的平衡
  • 工具分享:工序能力标准作业
  • 4. 挖掘循环作业的改善着眼点
  • 工具分享:山积图
  • 工具分享:标准作业可视票
  • 5. SMED快速换模
  • 第一步:区分线内和线外时间
  • 第二步:把线内转化为线外
  • 第三步:缩短线内时间
  • 第四步:缩短线外时间
  • 工具分享:视频录像和换模记录单
  • 三、正确看待品质的四个理念
  • 1. 品质的定义是符合客户的用途标准
  • 2. 品质的检查标准是与客户检查标准相同
  • 3. 品质一次合格是在降低成本
  • 4. 不仅要有责任心更要有良心
  • 案例:报告造假的核酸检测
  • 四、提升品质的三大原则
  • 1. 事前必做的“三不”政策——不制造、不传递、不接受
  • 2. 事中必做的“六检”工作
  • 1)自检、互检、专检
  • 2)首检、巡检、终检
  • 3. 事后必做的“四不放三分析”
  • 1)原因不清不放过、措施不到不放过、责任不实不放过、宣传教育不放过
  • 2)危害分析、原因分析、标准分析
  • 五、品质分析的“七大工具手法”
  • 1. 查检表
  • 2. 层别法
  • 3. 柏拉图
  • 4. 鱼骨图
  • 5. 散布图
  • 6. 直方图
  • 7. 控制图
  • 六、提升品质的人才培养
  • 1. 作业标准的OJT培训
  • 2. 检查作业的标准教育
  • 3. 制定标准作业的能力
  • 4. 品检标准作业样板展
  • 七、丰田八步问题解决法——系统解决问题
  • 1. 明确问题
  • ——重要度、紧急度、扩大趋势
  • 2. 分解问题
  • 1)一件重大的问题背后一定由N个小问题组成:将大问题分解为小问题
  • 2)解决大问题容易遭受挫败感:强调分解问题的重要性
  • 3)把问题背后潜在的隐患找出来:挖掘问题的深层原因
  • 案例:方案没有被领导采纳,如何解决?通过案例分析解决实际问题
  • 3. 设定目标
  • 1)制定理想状态
  • 2)描述现在状态
  • 4. 探究真因
  • 工具:5WHY分析
  • 工具:鱼骨图
  • 5. 讨论措施
  • ——多种措施预案
  • 6. 行动计划
  • 工具:5W2H
  • 7. 全面评价
  • 1)效率评价
  • 2)效益评价
  • 3)人才评价
  • 8. 巩固成果
  • 1)标准制定
  • 2)全面可视化
  • 3)辅导员工
  • 各小组产出:根据各自部门的具体问题,运用A3手法分析解决,产出问题分析解决全景图

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